享用爐端燒（炭烤食物）有兩種方式：免費和付費。 烤爐與店鋪相連，因此您只能烤製和食用在該店購買的食材。 店員會教您如何燒烤，因此推薦給初學者。 （參與店：富田鮮魚、丸重、新引吉商店） 付費顧客可使用專用烤爐。在丸重支付500日元，即可獲得烤鉗和烤網，並固定好您的烤爐。店員會將點燃的木炭送到您的烤爐旁。您可以隨意烤製和食用在店內購買的任何食材。

楓葉堂櫃檯接受信用卡和二維碼付款。 *請注意，部分店家可能只接受現金。

我們每週六下午 5 點提供「壽司製作體驗」（需提前預約）。 詳情請查看相關網頁。